Los cultivares de durazneros, nectarinas y ciruelos implantados y en producción en el establecimiento son de bajo requerimiento en horas frío, con características de cosechas tempranas y extratempranas (desde mediados de septiembre hasta mediados de noviembre). Se aplican riegos suplementarios (presurizados y gravitacionales) y se cuenta con un sistema de protección para heladas con microaspersores.

Tamaño de fruto mediano, de buena atractividad, redondo, color rojo oscuro (90-100% de sobrecolor) color de la pulpa amarillo-naranja. Pulpa medianamente firme tratándose de un extratemprano, jugosa, muy dulce y de baja acidez. Baja tendencia a cracking.

La producción principal de la finca en los inicios fue el tabaco, sin embargo, nuestros fundadores siempre tuvieron en claro que la diversificación constituía un pilar fundamental para seguir creciendo y madurando como productores.

Con varios años de experiencia a nuestras espaldas, con 100 hectáreas de cultivo intensivo en Jujuy y 4000 de cultivo extensivo en Salta, en el equipo de Finca Machuca nos definimos como aventureros, apasionados por la tierra que habitamos y por probar cultivos y proyectos nuevos. Hoy nos dedicamos,  además del tabaco, al durazno, la palta, el maíz, el poroto, la ciruela, el feedlot y la uva, que es uno de nuestros mayores desafíos.