NUESTRO VINO PREMIUM
B1F
Simple, franco y sincero. B1F es el calidad superior.
Vinos de los valles templados de Jujuy
EL ORIGEN DEL NOMBRE
¿Porqué B1F?
Algo que intriga mucho a la gente que lo prueba por primera vez, es su nombre. B1F hace referencia a un tipo de calidad de tabaco. Es la expresión de máxima calidad en el rubro. El objetivo con el que todo productor sueña, y lo que pretendemos conseguir con nuestro vino. Es un nombre muy especial para nosotros, íntimamente relacionado con nuestra historia y con nuestras raíces.
SOBRE B1F
Simple, franco y sincero
B1F es un vino intenso y suave al mismo tiempo. Moderno. Apunta a un público clásico que busca sabores intensos y fuertes y también a aquel que busca sabores más frescos y suaves.
En nariz cautiva con tonos frutales como arándanos, cerezas y ciruelas, que transportan a los amaneceres propios de los valle en donde se ubica nuestra finca. En paladar es amable, caudaloso y equilibrado. Con sabores frescos, frutados y de intensidad media.
Nuestra etiqueta es simple, delicada e intensa, como el sabor que guarda la botella. Expresa armonía. Si tuviéramos que representar la etiqueta en una voz seria la de Mercedes Sosa intensa, profunda y al mismo tiempo suave que te abraza y acaricia... que tiene historia, tradición y a la vez es “actual”.
CATÁLOGO DE VINOS
Cosecha 2022
BLEND
Cabernet Franc / Merlot
Mezcla de notas frutales y de hierbas. Es el sabor del valle jujeño.
NOTAS DE CATA
Vista: vino limpio y brillante, color rubí con reflejos granates, intensidad media.
En nariz: con aromas a especie como la pimienta negra, la madera de pino es quizás el aroma más relevante dado su guarda, también se pueden destacar aromar a hierbas frescas como helecho y té negro.
En boca: presenta un ataque semiseco, con taninos en crecimiento que detonan sensaciones amables. Armónico con percepción de frutas rojas como frutilla y cerezas. Persistencia elegante con dejo a pimienta negra.
TINTO
Malbec
No hay mucho que decir del sabor que nos distingue en el mundo.
NOTAS DE CATA
En vista: violáceo brillante, con reflejos purpuras.
En nariz: expresivo con buen caudal de frutos rojos y dejos balsámicos. Complejo de aromas a café, chocolate, madera y nueces.
En boca: aborda el paladar con presencia, de taninos firmes y cuerpo medio. Es brioso y armónico, con buena frescura. Regusto frutado ¡Para explorar sensaciones!
Cosecha 2022
Cosecha 2022
TINTO
Pinot Noir
Igual a nada. Diferente a todo.
NOTAS DE CATA
Vista: de color rojo rubí con destellos granate, brillante e intenso un corte genuino de los valles que combinan lo mejor de cada uva.
En nariz: cautiva con tonos frutales, tostados y tabaco. También se define el aroma de suelo de bosque, que transportan a los amaneceres propios de los valles en donde se ubica nuestra finca.
En boca: es amplio y envolvente, de paladar fresco con taninos suaves. sabores a chocolate, miel de caña y té que detonan un final medio.
ROSÉ
Rosado de Pinot Noir
Se adapta a cualquier paladar, y combina con un sin fin de sabores.
NOTAS DE CATA
Vista: limpio, brillante, color piel de cebolla o rosa/salmón claro.
En nariz: frutado, aromas a frutas blancas como pelón blanco, banana, y frutas rojas como cereza. También un sutil aroma a flor de naranjo.
En boca: vino seco, con un buen equilibrio entre acidez y dulzura, ofreciendo una sensación fresca y vibrante en boca. Los sabores reflejan los aromas de fruta blanca y rojas. Con un final limpio y refrescante con persistencia frutal.
Cosecha 2023
VINOS B1F
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